Sirop de Canne à Sucre
Peu de produits peuvent se vanter d'avoir le patrimoine historique et culturel qui a un sirop de canne à sucre de Madère. Les plantations de canne à sucre, canne à sucre ou douce, sont aussi vieux que les premières mesures prises par l'homme dans la transformation du paysage de cette île.
Mais le sirop de canne à sucre est beaucoup plus qu’un témoin de l'histoire. Il est un produit vivant, moderne, adaptant constamment et dont l'art de faire La Fábrica Mel-de-Cana Ribeiro Sêco est le représentant le plus connu aujourd'hui.

1100 grs

450 grs
(Couvercle de dosage anti-goutte)

450 grs

250grs
Conversion: 1 L = 1400 grs
Composition organique du sirop de canne à sucre
Miel de canne est un produit 100% naturel, sans additifs, des couleurs ou des conservateurs, avec une très longue durée et d'une composition organique riche. Les données suivantes sont strictement informatifs, car ils sont le mieux les avantages connus de vitamines décrites.
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phosphore
Aide à construire et à maintenir des os et des dents
Essentiel pour la libération d'énergie dans les cellules
Tirets l'activité des protéines
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Magnésium
Cimente le calcium
Fait les os dur et ferme
Il agit comme un relaxant
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Calcium
Équilibre le système nerveux
Essentielle à la croissance
Renforce les parois des artères
Vitalise les cellules
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Fer
Augmente les globules rouges
Excite la nutrition
C'est un tonique puissant
Combattre l'anémie et la sclérose
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Vitamine PP
Essentiels pour une peau saine
Protège le foie, le tissu nerveux et la digestion
Aide à réguler le taux de cholestérol dans le sang
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Vitamine B2
Nécessaires pour les glucides, lipides et protéines
Conservation des tissus
Important dans la physiologie oculaire
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Cuivre
développement de l'os
Prévention de l'ostéochondrose
Préparation des couches de la cornée
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Vitamina B1
Interfère directement dans le métabolisme des hydrates de carbone
Essentielle à la croissance
Plein d'appétit
Digestion saine et des nerfs solides
Gâteau de Sirop de Canne à Sucre
De couleur foncé et sa saveur sucrée, le gâteau de sirop de canne à sucre de Madère est une façon de présenter le meilleur qui puisse être fait avec le sirop de canne à sucre. Produit typique de cette région, fait suite à d'anciennes recettes, le gâteau de sirop de canne à sucre est le plus grand plaisir de ceux qui sont nés ici et tous ceux qui nous rendre visite.
Synonyme d'un parfait mélange du sirop de sucre à sucre, épices et fruits secs, le gâteau de sirop de canne à sucre possède une saveur premier d’étonne, puis d'amour. Dans les formes rondes de 80, 250 et 500 grammes peuvent emporter chez vous un vrai délice.
Les gâteaux de sirop de canne à sucre peuvent être stockés pendant une longue période de temps, en prenant soin de les impliquer dans du papier culinaire (traditionnelle) et les conserver dans un endroit sec. Lorsque vous voulez manger un morceau, n'oubliez pas, laissez la pièce avec leurs propres mains.
Petit Gâteau de Sirop de Canne à Sucre
Farine… Beurre…sucre… cannelle… noix de muscade ... ... et, bien sûr, sirop de canne à sucre! Les Petits gâteaux de sirop de canne à sucre de Madère sont de petits cercles de secret et de saveur que vous pourrez déguster et à partager avec famille et amis.
Le Petit gâteau de sirop de canne à sucre est un charmant petit qui peut être servi avec du thé pour faire d’un petit repas normal, un moment de raffinement et de douceur. Une façon élégante de recevoir et, en même temps une délicieuse façon de se souvenir!
Comme les gâteaux de sirop de canne à sucre, les petits gâteaux de sirop de canne à sucre sont déjà partie de l'identité de l'île de Madère.
Recettes de sirop de canne à sucre
... à la recherche d'un chef qui a converti le sirop de canne à sucre en un outil pour l'art.
Avec plus d'un siècle d'exploitation et certaines de l'importance du sirop de canne à sucre dans notre culture et alimentation, nous avons décidé de contester un jeune et talentueux chef de Madère, Octávio Freitas, a crée un ensemble de recettes où le sirop de canne à sucre est présent. En savoir plus sur notre histoire pendant que apprend à cuisiner avec du sirop de canne à sucre, avec goût et tradition!